摘要: 以中華倒刺鲃幼魚[平均體長(12.3±0.6) cm, 平均體重(41.8±3.6) g]為研究對象, 通過測定不同濃度茜素紅S溶液(ARS)浸泡24h后肝臟、腦和鰓組織中抗氧化酶(SOD、CAT、GSH-Px)的活性和丙二醛(MDA)含量,評估ARS對中華倒刺鲃幼魚的生理生化影響。結果表明: 除腦組織GSH-Px隨著ARS濃度的升高而不斷升高外, 肝臟、鰓和腦組織的抗氧化酶活性均表現為低濃度被誘導而高濃度受抑制的規律, 與ARS濃度呈拋物線型劑量效應關系。肝臟、鰓、腦組織抗氧化酶活性達到最大值所對應的濃度分別是300、300和400 mg/L。除鰓部MDA含量隨著茜素紅S濃度升高不斷升高外, 腦和肝臟組織的丙二醛含量隨著ARS濃度的升高呈現出先降低后上升趨勢。根據試驗的結果, 推薦120—200 mg/L為ARS染色標記中華倒刺鲃幼魚(體長10 cm)的適宜濃度。

吳金明,  霍來江, 杜浩, 辛苗苗, 張磊, 危起偉*. 茜素紅S對中華倒刺鲃幼魚不同組織抗氧化酶活性和脂質過氧化的影響. 水生生物學報, 2016, 40 (6): 1172-1177.

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