又到一年菊黃蟹肥時，上海松江、崇明、青浦等養殖基地的大閘蟹迎來絕佳品味期。近年來，“滬牌”大閘蟹在熱銷國內市場的同時，也“躍”上了海外餐桌……

近日，經上海海關所屬松江海關（以下簡稱“松江海關”）檢驗檢疫合格，11.2噸產自松江泖港的“黃浦江”牌大閘蟹順利出口海外。松江地處“太湖熟，天下足”的太湖流域，自古以來便是魚米豐饒之地，這里的大閘蟹以其青背、白臍、金爪、黃毛的外觀特點和鮮香甜美的肉質而聞名。今年以來，“黃浦江”牌大閘蟹已出口 23.9噸。

“大閘蟹對于鮮活度的要求很高，出口時效特別重要。松江海關為我們提供了一系列便利化舉措，在幫助我們從源頭把控出口產品質量的同時，暢通各個出口環節，為我們大閘蟹出口爭得‘鮮’機。” 上海振楚特種水產品養殖有限公司總經理毛鑫志介紹，“當下正值大閘蟹出口旺季，預計接下來還有80噸左右將陸續出口。”

為幫助大閘蟹擴大出口，促進轄區特色農產品產業發展，松江海關持續加強日常監管、優化檢疫模式、提升通關速度，在嚴格開展安全風險監控和疫病監測工作的同時，暢通鮮活易腐農食產品屬地查檢綠色通道，實現大閘蟹出口隨報隨檢、隨檢隨簽，確保在1個工作日內完成貨物的查驗和證書出具。

上海崇明是長江水系中華絨螯蟹的發源地。崇明“清水蟹”不僅是崇明特色農產品，還入選了全國名特優新農產品名錄。9月27日，經上海海關所屬崇明海關檢驗檢疫合格，一批60公斤崇明清水蟹從上海浦東國際機場順利啟運出口。據了解，今年前9個月，今年的生產季該關已累計監管保障13.81噸崇明清水蟹順利出口海外。

大閘蟹“出海”，往往選擇快捷便利空運渠道。在全國最大的貨物進出境空港口岸，每年有300余萬噸貨物從浦東機場抵離。為了讓大閘蟹等對通關時效要求極高的貨物快速出港，上海海關所屬上海浦東國際機場海關（以下簡稱“浦東機場海關”）通過不斷探索完善“提前申報”通關便利化措施，將物流與通關環節緊密銜接，提高通關效率，以減輕現場作業強度。

“針對大閘蟹 ‘鮮、活、急’的特點，企業在完成‘提前申報’后，我們根據企業申報信息，開展風險研判及后臺審單確認。待貨物運抵海關監管作業場所，即可獲得放行或者查驗的指令。目前浦東機場海關出口通關時效已壓縮至不到1小時，大部分貨物出口均能實現‘秒放’。”浦東機場海關物控查檢二處副處長何冬安介紹說。

大閘蟹、鮟鱇魚、沙蠶……今年以來，上海口岸水產品出口呈現增長態勢。據上海海關統計，今年前8個月，上海口岸累計出口食用水產品29.1億元，同比增長18.7%。