去年湖北水產加工業產值約236.7億元，吸引近百億元投資。借助“蝦兵蟹將”的“攻勢”，魚米之鄉的湖北，有望在“十二五”末攻下“雙千億產業”的城池。

　　 湖北省委、省政府為水產業描繪的“雙千億”生態產業規劃藍圖顯示：到2015年，全省水產養殖面積將穩定在1000萬畝左右，漁業經濟總產值超過2000億元，其中漁業第一產業產值超過1000億元，漁業第二、三產業產值超過1000億元。 

　　2010年以來，湖北成功打造了“楚江紅”小龍蝦、“梁子”牌梁子湖大河蟹和“洪湖漁家”生態魚的“一魚一蝦一蟹”三大水產公共品牌，帶動全省水產業呈現結構趨優、集約發展、質效提升的良好發展態勢。

　　2012年，湖北漁業第二、三產業的產值首次超越第一產業產值，占總產值52.5%，這個數據在2005年僅占18.3%。其中，加工業增長成為發展新引擎，2012年水產加工業產值約236.7億元，漲幅約58%。

　　該省現有規模以上加工企業129家，同比新增13家，其中國家級龍頭企業6家，省級龍頭企業31家。去年加工能力突破100萬噸，同比增11%；1月~11月全省水產品加工轉化量達到77.8萬噸，同比增16%。出口量2.36萬噸，同比增32.56%；創匯2.38億美元，同比增36.58%。近年來，洪湖、潛江兩大水產品加工示范園區加大的建設力度，帶動武漢、鄂州、荊州、宜昌、仙桃、鄂東等6大園區聚集發展，不斷優化的加工業發展環境，吸引社會資本近百億元投資湖北水產加工業。 

　　今年，湖北將力爭打造的8~10個現代水產示范區，推進養殖全程監管、生產用水生態循環利用系統建設；培育3~5家“繁育推一體化”現代大型苗種企業；推進小龍蝦、河蟹、黃鱔等三大“百億元”工程，推動名優產業加速發展，力爭使全省名特優養殖比重提高3%以上。

　　除加強漁業基礎建設、水產品加工流通外，湖北省還將大力打造湖北特有的水產品牌。支持“鄂州武昌魚”、“長陽清江魚”、“仙桃黃鱔”和“京山龜鱉”等一批地方特色品牌做大做強，切實提高湖北優質水產品市場占有率；支持潛江龍蝦節、江夏河蟹節、荊州漁博會等活動，進一步提高湖北水產品牌影響力。（來源：湖北水產政務網）