2025年6月15日,中國水產科學研究院長江水產研究所承擔的“小龍蝦工廠化養殖模式關鍵技術研發”項目,在湖北鄂州梁子湖試驗基地順利通過專家組現場驗收。專家組由7名專家組成,桂建芳院士擔任組長。長江所所長、黨委書記李創舉和來自中國科學院水生生物研究所、漁業機械儀器研究所、南海水產研究所等單位的代表共30余人參與驗收會。驗收會由長江所張輝副所長主持。
專家組聽取了項目負責人田娟副研究員的匯報,結合實地考證、生長性能測試和清蒸風味盲測評比結果,經過充分質詢討論,一致認為:該項目成功突破了關鍵技術瓶頸,構建了集“設施裝備—精準營養—品質調控”于一體的技術體系;研發出了適配于小龍蝦生活習性的養殖系統,顯著提升了成活率與生長效率;明確了精準營養需求,開發了高效專用飼料,有效提升了小龍蝦的肌肉品質,風味更佳,同意該項目通過驗收。專家組還提出了進一步優化系統裝備和節能技術、深化全季節育苗研究、加快技術推廣應用等建議。
長江所所長李創舉研究員對專家組的支持與認可表示感謝,并表示將持續攻關,力爭在小龍蝦工廠化苗種繁育和模式示范推廣上取得更大突破。
