2025年6月15日,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所承擔(dān)的“小龍蝦工廠化養(yǎng)殖模式關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”項(xiàng)目,在湖北鄂州梁子湖試驗(yàn)基地順利通過專家組現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。專家組由7名專家組成,桂建芳院士擔(dān)任組長(zhǎng)。長(zhǎng)江所所長(zhǎng)、黨委書記李創(chuàng)舉和來自中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、漁業(yè)機(jī)械儀器研究所、南海水產(chǎn)研究所等單位的代表共30余人參與驗(yàn)收會(huì)。驗(yàn)收會(huì)由長(zhǎng)江所張輝副所長(zhǎng)主持。
專家組聽取了項(xiàng)目負(fù)責(zé)人田娟副研究員的匯報(bào),結(jié)合實(shí)地考證、生長(zhǎng)性能測(cè)試和清蒸風(fēng)味盲測(cè)評(píng)比結(jié)果,經(jīng)過充分質(zhì)詢討論,一致認(rèn)為:該項(xiàng)目成功突破了關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,構(gòu)建了集“設(shè)施裝備—精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)—品質(zhì)調(diào)控”于一體的技術(shù)體系;研發(fā)出了適配于小龍蝦生活習(xí)性的養(yǎng)殖系統(tǒng),顯著提升了成活率與生長(zhǎng)效率;明確了精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)需求,開發(fā)了高效專用飼料,有效提升了小龍蝦的肌肉品質(zhì),風(fēng)味更佳,同意該項(xiàng)目通過驗(yàn)收。專家組還提出了進(jìn)一步優(yōu)化系統(tǒng)裝備和節(jié)能技術(shù)、深化全季節(jié)育苗研究、加快技術(shù)推廣應(yīng)用等建議。
長(zhǎng)江所所長(zhǎng)李創(chuàng)舉研究員對(duì)專家組的支持與認(rèn)可表示感謝,并表示將持續(xù)攻關(guān),力爭(zhēng)在小龍蝦工廠化苗種繁育和模式示范推廣上取得更大突破。
